Công cụ cho chủ quán
Những việc tính toán hằng ngày mà chủ quán hay làm tay trên Excel, nhahang.ai làm sẵn thành công cụ online dùng miễn phí.
Hiện có 6 công cụ dùng được ngay
Mỗi công cụ chạy thẳng trên trình duyệt, dữ liệu bạn nhập chỉ lưu trên máy bạn.
Quán cà phê · Trà sữa · Quán ăn · Nhà hàng
Tính giá cost món ăn, đồ uống
Nhập giá nguyên liệu và định lượng từng món để biết giá cost, % cost, lãi gộp và giá bán gợi ý theo ngưỡng của từng loại hình quán.
- Tự tính giá trên từng gram, ml, cái, kể cả ly, nắp, ống hút
- Chấm điểm từng món theo ngưỡng % cost của 6 loại hình quán
- Tải bảng tính Excel về máy, không cần đăng nhập
Quán bán mang đi · Trà sữa · Quán ăn
Tính giá bán trên app giao đồ ăn
Grab, ShopeeFood, Be ăn 20 đến 30% mỗi đơn. Nhập giá bán tại quán và giá cost để biết bán qua app còn lãi bao nhiêu và nên niêm yết giá nào.
- So cùng lúc nhiều sàn, mỗi sàn một mức chiết khấu
- Tính ngược ra giá cần niêm yết để giữ nguyên mức lãi
- Cảnh báo ngay khi một món bán qua app là lỗ
Quán mới mở · Quán đang lỗ · Chuỗi nhỏ
Tính điểm hoà vốn quán
Mỗi tháng tốn bao nhiêu chi phí cố định thì cần bán bao nhiêu mới hết lỗ. Ra luôn doanh thu hoà vốn mỗi ngày và số hoá đơn cần bán.
- Tính theo biên lãi gộp, không phải lấy doanh thu trừ chi phí
- Quy ra số hoá đơn mỗi ngày cho dễ hình dung
- Biết còn cách điểm hoà vốn bao xa nếu đã có doanh thu
Người sắp mở quán · Mở thêm chi nhánh
Dự toán vốn mở quán
Liệt kê đủ các khoản phải chi khi mở quán, cộng cả vốn nuôi quán mấy tháng đầu, để biết cần chuẩn bị bao nhiêu tiền và bao lâu hoàn vốn.
- Gợi ý sẵn các khoản theo loại hình và quy mô quán
- Nhắc khoản vốn lưu động mà nhiều người quên
- Ước tính thời gian hoàn vốn theo lợi nhuận kỳ vọng
Quán có từ 3 nhân viên · Quán nhiều ca
Tính chi phí nhân sự quán
Lương theo giờ hay theo tháng, phụ cấp, bảo hiểm, cộng lại thành bao nhiêu mỗi tháng và chiếm bao nhiêu phần trăm doanh thu.
- Tính được cả người trả theo giờ lẫn người trả theo tháng
- Quy ra chi phí mỗi giờ mở cửa để biết ca nào đáng mở
- Cho biết thêm bớt một ca thì đội lên hay tiết kiệm bao nhiêu
Quán chạy khuyến mãi · Quán bán combo
Định giá combo và khuyến mãi
Gộp món thành combo hay giảm giá sâu thì còn lãi bao nhiêu, và phải bán thêm bao nhiêu suất mới bằng lúc chưa giảm.
- Cho biết phải bán thêm bao nhiêu phần trăm mới bù lại phần đã giảm
- Chấm % cost của combo theo ngưỡng an toàn
- Cảnh báo combo mà bán càng nhiều càng lỗ
Công cụ tiếp theo đang được làm: báo cáo lợi nhuận quán theo tháng. Bạn cần công cụ nào khác thì nhắn cho đội ngũ nhahang.ai.
1073/23 Cách Mạng Tháng 8, P. 7, Q. Tân Bình, TP. HCM
1900 636 648
